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张学友饰演山哥是电影《灭门》是由罗守耀执导,任达华、廖碧儿等主演的一部香港>影戏/p>
讲述的是走私集团“同联顺”内部的谋杀故事:首脑骆祥安在一宗走私人民币伪钞电版案中在内地被捕、处决。蛇无头不行,在祥安死后,同联顺发生争权事件。祥安的遗嘱继而更引发一连串阴谋刺杀,家族主要成员被一一谋害。本来相安无事的骆家上下,忽然变得人人自危。
野味,已经成为一项中国人特有的饮食偏好,天上飞的地上爬的水里游的土里钻的一律都吃。野猪麋鹿果子狸只是入门,敢于直面猴脑熊掌穿山甲的才是老饕。吃法上则继承传统——炒爆蒸煮熏酱熬,烘炖焖煎炸煸烤,实在不行就泡酒喝。还好亚当夏娃不是中国人,不然他们绝逼更爱那条蛇!市场那么大,野味走私自然风生水起。他们胆子大路子野,冒着随时狗带的风险,活跃在江河湖海深山老林。这让野味成为仅次于毒品军火的全球第三大走私对象。
野味即美味?
有必要这么拼吗?
有!在野味党看来,肉也分三六九等。所谓家养的不如散养的,散养的不如野生的,野生的不如珍稀的,珍稀的不如濒危的。总之物以稀为贵,味以稀为美。然而美食界早就粉碎了这一谣言——野味并不比普通肉好吃。事实上,人类自打学会生火以来,对于什么能吃什么不能吃什么好吃什么难吃,已经探索了几千年。今天的鸡鸭猪牛羊占领人类餐桌,就是古往今来无数吃货用嘴投票的结果。而野味缺少烹饪传统,只能满足猎奇心态,美味一说实属YY。
野味真的有营养吗?
不好吃?那就跟你谈营养!国人向来迷信以形补形,尤其爱把珍奇异兽当成食补圣品。比如穿山甲爱钻,就以为吃了能变金刚钻。还有熊掌,凑齐了一对吃,分分钟能练就铁砂掌。还有吃猴脑补脑,吃虎鞭补鞭,吃鹰翅…呃…大概能上天。四个字概括就是,吃啥补啥。然而这种歪门邪道除了能壮大保健市场外,一文不值。现代营养学早已证明,野生动物大都没啥特别的营养价值,所谓奇效?然并卵!
野味吃的是面子和路子
尽管官方说破了嘴,依然阻止不了部分人用野味调剂生活花式炫富。他们频繁出入酒店会所农家乐,不光自己吃还请别人吃,价格不菲动辄上万,这吃的哪是饭,是面子和路子。在部分地区,吃野味还是一种高级的行贿手段。往往野味越少见,领导就越有面儿,办事自然快人一截。这算是继送钱送房送车送古玩之后的又一送礼姿势。不过一旦被曝光,还是得进去捡肥皂。
某餐馆内的野味种类和价位表
野味也可能带毒
影响钱途事小,被野味把命收了就亏大了。由于久居野外风餐露宿,野味通常携带大量寄生虫甚至病毒,而普通的肉食加工方式又难以消除,容易引发感染甚至死亡。所以别动不动学贝爷冒险,也别真就相信中国人能百毒不侵!
古人打野是为了生存,可转眼大清都亡了一百多年了,再一言不合吃野味,就是我们的不对了。毕竟,我们不是为了口腹之欲才爬上食物链顶端的。一个真正合格的吃货,应该是脱离了低级趣味的,不跟风不恶俗不迷信的。正所谓,识食物者为俊杰!
大家好!很高兴在这里回答大家的问题,国人为什么特别喜欢吃野味?下面我用几个方面给大家说一下。
第一:在心理上,有一种感觉物以稀为贵。感觉这个东西很珍贵很稀有。
第二:感觉吃了对身体比较好,比如壮阳补身体等等的说法。
第三:有一种好奇感。没有吃过的东西,总感觉自己要尝试一下,毕竟人类对美食的欲望是比较强。
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